3月12日，2021年广东省文化科技卫生“三下乡”主场活动在阳江市阳西县文化广场隆重举办，广东省食品学会积极响应省科协的号召，参加了此次活动。

伴随着新冠肺炎疫情的常态化，食品安全问题越来越受到人们的重视，但很多消费者还是缺乏基础的食品安全知识，食品安全知识普及工作任重道远。活动现场，省食品学会工作人员派发了近千本有关食品安全、健康饮食的科普宣传小册子，并通过现场讲解，为居民普及食品安全基本知识。学会的展位吸引了不少居民驻足，浏览宣传册，咨询如何健康饮食。工作人员详细耐心的一一回答了居民提出的问题，受到居民们的好评，纷纷表示这样的科普宣传活动很有意义，能够学到知识，以后应该多开展，常开展。

活动现场派发宣传册情况

工作人员给居民讲解宣传小册子内容

此次活动学会还设计了一份食品安全健康素养的调查问卷，旨在了解和统计目前居民对于食品安全的认知情况，消费习惯以及关于食品安全希望了解哪方面的知识等。活动共收回问卷50份，有效问卷48份，学会将对收回的问卷进行统计分析，为今后学会在食品安全、健康营养等科普方面工作提供指引和方向，使科普内容更符合居民的需求，更具时效性。

居民在工作人员协助下填写调查问卷

食品安全科普是食品科学传播最重要的途径，它满足了公众对食品安全常识、伪劣食品判别等知识的需求。通过科普宣传，为民众搭建科学的食品安全知识体系，让民众获得食品安全“正能量”，让民众可以吃得更安心更健康，在造福千家万户的同时，也进一步推动我省食品产业的健康、全面和可持续发展。