6月17日上午，2013年广州市食品安全宣传周启动仪式在广州市人民公园举行，本次食品安全宣传周活动以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题，由广州市食安办牵头，市科协、市文明办、市经贸委、公安局、农业局、卫生局、工商局、质监局、食品药品监管局、广州出入境检验检疫局、粮食局、团市委等单位共同主办。

　　为配合此次活动开展，借助这一平台普及食品安全的科学知识，广州市科协组织食品安全专家编印了一批《家庭生活与食品安全宣传图册》在活动现场派发。现场设立的咨询展位上市民可以向工作人员咨询食品安全的科学知识，也可以观看食品安全科普挂图。

　　在食品安全宣传周活动期间，广州市科协科技中心还将围绕食品安全主题组织开展科普大讲坛等科普活动。