省食品学会组织召开“荔枝绿色保鲜和产地高效加工关键技术创新与推广应用”成果评价会
8月12日,省食品学会组织专家在广州召开成果评价会,对省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、华南农业大学、仲恺农业工程学院、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司、高州市益丰健康产业科技有限公司、高州小蜂嗡嗡农业科技发展有限公司完成的《荔枝绿色保鲜和产地高效加工关键技术创新与推广应用》项目进行成果评价。项目组成员及学会秘书处工作人员共10余人参会。
本次成果评价会由学会秘书长彭红梅主持。会议邀请了华南师范大学阳成伟教授、暨南大学汪勇教授、广州大学曾庆祝教授、广东农工商职业技术学院苏新国教授和佛山大学钟先锋教授五位专家。其中,阳成伟教授为评价委员会主任委员。
在会议上,项目组成员、省农业科学院加工所主任余元善研究员详细汇报了项目的整体情况,包括立项背景、技术原理、应用领域、主要技术创新点、先进性比较、主要知识产权、应用推广以及社会经济效益等方面,特别强调了项目的技术亮点和难点。
评价委员会专家们查阅了项目材料,听取了项目组的详细汇报,并进行了深入的讨论和质询。评价委员会一致认为,项目总体技术达到国际领先水平,同意通过科技成果评价。
省食品学会在组织科技成果评价时,始终严格遵循相关科技成果评价管理办法,确保评价的科学性、专业性、公正性和权威性。学会的评价工作得到了社会各界的广泛认可。未来,学会将继续秉持独立、公平、公正的态度,充分利用专家资源,做好科技成果评价服务工作,不断完善科技成果评价体系,推动食品科技成果的产业化进程,为食品行业的健康、高效、快速发展贡献力量。