近年来，冬种马铃薯成为了惠东农民增收的一个重要渠道。然而，由于缺乏相关的技术指导，农民对发展马铃薯信心不足。为此，惠东县科协成立了马铃薯产业协会，大力普及冬种马铃薯实用技术，全方位为农户提供产前信息、产中技术、产后销售等全程服务，使冬种马铃薯成为当地最具竞争优势和特色的出口创汇农产品，带动了当地农民致富。村民们高兴地说：“有协会，就像买了保险一样。”
 
　　为了提升服务能力，产业协会与华农大、省农科院等科研院所开展技术合作，加强对种植户的技术培训和指导。“随叫随到，还不收费。” 惠东铁涌镇黄坑村村民钟康新告诉记者，只要马铃薯种植上遇到问题，打一个电话，协会就会马上组织相关技术人员上门进行指导。
 
　　去年年底，惠东遭受了一场水灾，全县有近2万亩刚种下的马铃薯全部被水淹没。不少种植户看着被水淹没的薯苗都很无奈。“当时，真的以为没了”，村民郑水添回忆起当时情形说，“幸亏有协会及时组织专家，举办马铃薯灾后复产的培训，并深入田间地头进行现场技术指导”。同时，协会迅速组织了单位会员从内蒙古调运薯种，以供给农民灾后补种。
 
　　“协会还组织单位会员，为我们进行小额贷款的作担保”，村民钟康新补充道。早在2005年，他想进一步发展马铃薯，但由于资金不足而未能实现。后来，通过协会单位会员的担保，他贷款6万元用于购买马铃薯种，租了200亩地种植。去年初，马铃薯为他带来了20多万元的收入。
 
　　据协会秘书长陈焕良介绍，他们还对一些困难户发展马铃薯实行“赊销”的措施，使贫困户都能通过冬种马铃薯奔康致富。