中山举行食品标准的现状与发展论坛
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7月3日,题为“食品标准的现状与发展”的中山科协论坛在中山科学馆举行。省、市各食品生产经营企业代表和市相关部门领导等近170人参加了本次论坛。
论坛邀请了广东省疾病控制中心主任张永慧就食品安全标准的管理,国家加工食品监督检测中心(广州)技术部主任谢文缄就焙烤食品标准概况和质量现状分析,中山市食品学会理事长张延杰就食品标准的现状及发展等内容进行报告和解读。
论坛上,还举行了广东省食品学会(中山)培训基地揭匾仪式。据介绍,广东省食品学会(中山)培训基地是中山市科协实施省、市科技类学术团体上下联动,资源共享,推进中山食品产业技术进步和产业升级的有力举措,对提高当地食品生产从业人员的执业水平,食品生产企业的科技创新将起到极大的推动作用。
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