为深入贯彻落实习近平总书记关于科技创新的重要论述，更好履行“四服务”职责，积极发挥科协作为党和政府沟通科技工作者的桥梁和纽带作用，近日，云浮市郁南县科协主要领导深入到科技企业和科技特派员、农业科技种植户走访调研，加强与科技工作者、科技特派员的沟通联系，为黄皮产业发展建言献策。

县科协主席林少玲等先后到郁南县富赢田田圈生态农业有限公司、广东星耀生物科技有限公司、黄皮种植大户梁志兴农场走访调研。

据2022年度“郁南工匠”、正高级工程师（农产品加工技术）、郁南县科协七届委员会常委、广东星耀生物科技有限公司总经理黄星源介绍，广东星耀生物科技有限公司成立于2019年，是科研型平台公司，广东郁南黄皮科技小院共建企业，科研团队共有7人，其中博士有5名。多年来，公司致力于潜心研发岭南水果和南药加工发酵技术，已获得多项国家发明专利授权，并把研发成果转化应用到省内外7家企业，同时帮助两家企业制订了标准和生产专利。对水果进行技术研发，攻克发酵（技术），比如很难发酵的青梅，通过多年来的技术改进，可以将青梅的营养成分提取出来。在橄榄果醋研发中，科研团队通过微生物新型发酵技术，把橄榄果醋提高鲜度，产品营养较好、纯天然、健康，深受消费者欢迎。