云浮市科协联合省食品学会在郁南县举办食品产业科技服务暨食品安全与健康科普宣传活动
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为充分借助省级学会专家智库力量,助力地方食品产业发展,提高群众食品安全科学素质,5月19-20日,由云浮市科协主办、省食品学会和郁南县科协承办的食品产业科技服务暨食品安全与健康科普宣传活动在郁南县都城镇举办,邀请省食品学会理事长、华南理工大学食品科学与工程学院李汴生教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院副院长刘功良教授,华南理工大学食品科学与工程学院王娟副研究员,华南农业大学食品学院王凯副教授等省食品学会专家参加活动。云浮市科协主席陈华坚,郁南县科协主席林少玲等市县科协相关负责同志出席活动。
省食品学会专家一行到郁南县肥仔桂皮厂、康美先食品有限公司、亲群食品有限公司、富赢田田圈有限公司、叶氏国际贸易有限公司等企业进行实地调研,并与郁南县30多家食品企业代表进行座谈交流,对食品企业在生产技术、工艺流程、产品研发创新等方面提供技术指导,帮助企业解决产品生产过程中的难点问题,为促进企业技术提升和产品升级提供智力支持,深受当地食品企业欢迎。
活动还分别开展食品科普进校园、进社区活动。在郁南县职业技术学校,省食品学会几位专家分别围绕食品安全与健康、食品加工(烹饪)过程中的食品安全与控制、普及营养知识、科学健康饮食等方面的内容为该校师生讲授了食品科普课。
在郁南县君逸豪庭社区,食品安全进社区宣传活动开展,现场为群众讲解食品安全科普知识,派发食品安全科普宣传小册子,提高群众对食品安全认知水平,有效助力群众提升科学素质。
省食品学会专家和市县科协领导一行还为郁南县农村专业技术协会揭牌。
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