5月18日，汕头市科协所属市检测检验学会承办了由汕头市质量技术监督局、汕头市食品药品监督管理局、广东省质量检验协会、汕头市科协作为主办单位的粤东首届食品安全检测技术与监控管理论坛。

　　汕头市检测检验学会承办此次食品安全检测技术与监控管理论坛，旨在服务粤东食品经济和行业发展，有效防止区域性、行业性的产品质量事故，提高粤东食品及其相关行业的企业检测检验技术水平。论坛立足于加强食品安全检测技术研究和建设，通过促进行业内食品领域专家学者之间的交流，提高食品安全检测技术与食品监控管理水平。

　　省质量技术监督局食品处科长刘捷作了题为“食品质量安全监管、食品生产许可有关法律法规”的专题演讲。广州市质量监督检测研究院高级工程师陈意光博士对色谱质谱联用分析技术中关键性技术进行了分析和探讨，中国科学院广州地球化学研究所陈佩博士介绍了食品中存在的二噁英污染并详细地介绍了具体的检测方法，省微生物研究所的高级工程师卢勉飞分享了食品微生物学检验培养基和试剂的质量控制方法，汕头市质量计量监督检测所（汕头市检测检验学会执行会长单位）的韩飞博士介绍了食品中通用添加剂胭脂虫红的检测方法。

　　汕头市科协主席洪建芬、汕头市质量技术监督局郑华瀚副局长、汕头市食品药品监督管理局黄勇副局长、汕尾市质量技术监督局局长李建明、汕头市检测检验学会会长陈图昕、广东省质量检验协会秘书长李荣超、汕头市检测检验学会副会长林旭凯出席论坛。广东省质量技术监督局食品处，粤东各市的质量技术监督局和所属的质量计量监督检测所，及汕头市检测检验学会各会长单位包括汕头大学分析测试中心、汕头市药品检验所等；粤东地区科研院校、粤东权威的检测检验机构等单位的知名资深专家，和来自行业内专家学者、业界生产厂家、技术应用单位、大专院校的管理人员与技术检验人员等共计250余人参加了论坛。