7月19日上午，2018年梅州市食品安全宣传周启动仪式暨食品安全新闻发布会在梅城举行。

活动由梅州市政府、梅江区政府主办，梅州市科协、市科技馆组织有关人员参加了本次宣传周活动。今年食品安全宣传周活动的主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好”。

在活动现场，市科协、市科技馆设立宣传窗口，普及食品安全与健康小知识，向市民提供了《安全用药合理用药科普册》、《食品安全与卫生知识》、《关注食品安全 保护身体健康》、《牛奶知多D》、《健康知识集萃--体检主要检测指标》等科普手册和有关宣传资料，受到群众的欢迎和好评。

在新闻发布会上，市食安办向市民通报了我市食品安全工作情况、食品安全现状和当前面临的安全形势。据了解，今年上半年，我市共排查蔬菜中有禁用农药及农药残留超标问题隐患183宗，畜禽水产品中抗生素、禁用化合物及兽药残留超标26宗，均已全部落实整改措施。全市农贸市场完成食用农产品快检87137批次，其中蔬菜73641批次，合格73350批次，合格率99.60%；水产品6985批次，合格6948批次，合格率99.47%；肉类1088批次、蛋类8批次，均全部合格；水果类5415批次，合格5405批次；共销毁不合格食用农产品1193.55公斤。