12月20日上午，江门市江海区科协邀请市疾控中心专家李一鹏在江海区江南街道蓬苑社区举办一场社区居民生活饮用水安全知识讲座，社区两委干部、党员群众、工会会员代表、科普志愿者、义工代表、社区居民约70多人参加了本次讲座。

讲座以“讲座+互动”形式展开，市疾控中心专家首先向居民介绍了饮用水的种类、来源、以及处理工艺，然后重点向居民详细讲解江门市城市管道生活饮用水来源、制水工艺、输送管道材质要求、消毒工艺以及水质日常监测的相关措施，为使社区居民能更容易理解相关知识要点，市疾控中心专家在讲课过程中将各种专业名词转化成通俗易懂的语言，并且用形象生动的比喻使社区居民更容易理解，另外为使居民能正确看待目前社会上各种形式的饮用水宣传产品，如小分子水、负离子水、碱性水等，市疾控中心专门对此分别进行讲解，深入浅出地对这类饮用水产品的功效进行一一剖析。

在讲座中专家加入互动环节，由社区居民提出与课程内容相关的内容，专家即场给予解答，互动环节中社区居民热情高涨，积极踊跃向市疾控中心专家提出饮用水方面的各类型问题，专家均一一给予解答。

通过本次互动讲座，社区居民了解了饮用水的一些基本知识，掌握了一定的生活饮用水知识，了解了江门市生活饮用水的相关制作工艺，达到了向社区居民普及生活饮用水知识的目的。