江门市质量检验协会为落实党中央、国务院关于推进“大众创业、万众创新”战略，助力江门中小企业发展，释放创新创业活力，于11月25日至27日组织会员单位10名食品检验专家，分别前往鹤山市华山泉食品饮料有限公司、新会澳新食品有限公司、开平嘉士利饼干有限公司等，开展“科技专家企业行，助力企业谋发展”活动。通过活动，有针对性解决企业、甚至是名牌企业经常遇到的一些常识性、技巧性和固有的习惯性思维难点，达到“它山之石可以攻玉”的效果。

25日上午，走进鹤山市华山泉食品饮料有限公司，市质计所陈梅斯高级工程师为企业生产一线的55名科技人员作《食品卫生制度》演讲，通过讲解，基本解决了企业科技人员经常遇到的食品生产安全的卫生制度管理难题，提高了生产线科技人员的卫生治理规范意识，保障产品质量安全。

26日下午，来到新会澳新食品有限公司，市质计所吴丽嫦和颜立毅两位工程师到企业实验室，为企业16名技术人员进行现场辅导，主要是标准检验方法条款理解和具体操作。如标准溶液的配制方法、样品消化处理等等10个项目进行指导，为企业提高检验检测水平规范操作，发挥应有作用。

27日下午，前往开平嘉士利饼干有限公司，组织食品检验工程技术人员5名与企业38名科技人员举办专题交流讲座，对《GB 28050 预包装食品营养标签通则》、《GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则》的条款进行重点交流。同时，结合企业生产的饼干(各个种类)营养标签案例进行分析指导，基本解决了长期困扰企业的标签设计等难题，为企业产品营养标签达标顺利走向市场创造条件。