江门市质量检验协会根据国家对食品生产加工企业质量监督管理的有关规定，为满足企业和社会需求，协助做好食品质量安全市场准入和实行检验员职业资格制度持证上岗的工作，于5月30日至6月2日联合市职业技能鉴定指导中心在质协培训基地，举行QS食品检验工(初级)职业资格鉴定取证学习培训。

理论知识学习

此次学习培训有市质协会员单位和食品企业的从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作人员37名，学习培训内容包括理论知识和实际操作两部分。他们经过4天紧张、努力、认真学习，于6月2日完成理论学习考核及技能操作考核。通过考核，则由市质量检验协会报市职业技能鉴定指导中心，向学习培训颁发中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的“食品检验工职业资格证书”。

实际操作学习