《芝麻开门》是中央电视台唯一的少儿科普栏目，节目时长23分钟，播出平台为CCTV少儿。经惠州市科协积极联系,中央电视台《芝麻开门》栏目在我市拍摄了一组反映惠州青少年科技实践活动的系列节目，主要内容有：海龟传奇（上、下）、大年三十吃艾粄、舞麒麟、不速之鸟、茶的余香共6集。栏目组导演储捷、王健、阮军等人在2010年12月2日至6日来我市进行了题材选定、拍摄选点等工作，于2010年12月19日开始拍摄，2011年元月6日拍摄完毕，共计拍摄19天。  
    《芝麻开门》栏目组在我市的拍摄工作由市委办公室负责协调，市科协具体组织，市第一中学、惠阳实验小学和惠东港口海龟国家级自然保护区管理局协助拍摄海龟传奇；惠阳区实验小学协助拍摄大年三十吃艾粄；市南坛小学、惠城区小金口办事处文化站协助拍摄舞麒麟；市第十一小学、惠州市园林局、市林科所协助拍摄不速之鸟和茶的余香，中央电视台播出时间为1月31日-2月3日（大年二十八至初一）和3月7-8日17:30分。

  
    中央电视台少儿频道《芝麻开门》节目预告 
    【海龟传奇】上集 
    说到海龟，也许大家都知道那是一种生活在海洋中的爬行动物，为了繁衍后代，每到繁殖季节，它们都要不远万里回到故乡的海滩产卵，不过，真正见识过这一情景的人也许就不多了，而广东惠州一中的陈浩源就是这样一位幸运的小朋友。陈浩源是广东惠州一中的一名中学生，从小生活在海边的他，对大海中的海龟有着不同一般的兴趣，是远近有名的海龟迷，平常经常有一些喜爱海龟的小朋友向他请教一些关于海龟的常识。这位超级海龟迷为什么会有这样的奇遇？他眼中的海龟产卵到底是一种怎样的情况？今天，这位超级海龟迷陈浩源和他的两位粉丝将在中国大陆海岸线上唯一一处海龟产卵的地方——海龟湾，向您揭秘关于海龟产卵的种种传奇，其中的秘密一定让您想象不到。敬请收看中央电视台少儿频道《芝麻开门》2011年1月31日17:30播出《海龟传奇》上集。 


【海龟传奇】下集 
两位小朋友陈文琦和龚俊鑫跟随超级海龟迷陈浩源，在海龟湾了解了许多关于海龟产卵的秘密，不过，关于海龟，在他们的心中依然有着种种谜团，比如说大海里到底有多少种海龟？它们以什么为食物？海龟的背上都有一层龟壳吗？海龟又依靠什么力量让它多年之后依然能够找到自己的故乡？这次来海龟湾，他们还得到一个好消息，保护站也许会在下午将一只海龟放归大海，不过，海龟湾的专家小端姐姐也告诉他们，这只海龟最后能不能放归大海现在还说不好，还得看它最后的体检情况。这个消息让三位小朋友既兴奋又担忧，能见证海龟回归大海这个机会实在太难得了，不过，它的身体是不是真的已经完全康复了呢？如果大家想知道这只海龟到底能不能重新回到大海故乡，敬请收看中央电视台少儿频道《芝麻开门》2011年2月1日17:30播出《海龟传奇》下集。 


【大年三十吃艾板】 
北方的水饺，南方的糍粑，每逢春节，小朋友最爱的也许就是过年的美食了。说起过年美食，各地的小朋友应该最有发言权，因为每个地方都有属于自己独特的过年美食。今天是大年三十，在大家的年夜饭上一定有很多好吃的美味佳肴，不过，也许有一种过年的美食大家平常很难见到，那就是艾板，这是流传在广东惠州客家人中的一种过年小吃。如果您没有见过艾板，但也许知道有一种叫艾的野草，这是一种著名的中草药，有非常好的抗菌作用，不过在中国其它地方，人们一般都将艾草制作成艾条来做艾灸，但在广东惠州这里，人们却将它当作为一种美食的材料，做成艾板，而且是过年人人都要吃的东西。他们为什么要在春节吃这种中草药做成的食物？艾板又到底怎么做？今年春节前夕，惠州的三位小朋友就自己动手，从寻找艾草开始，尝试了一次制作艾板的乐趣，如果您想知道惠州客家人大年三十吃艾板背后的故事，敬请收看中央电视台少儿频道《芝麻开门》2011年2月2日17:30播出的《大年三十吃艾板》。 


【舞麒麟】 
惠州南坛小学的四位小朋友在一次班级舞蹈比赛中败下阵后，决定学习一种新的舞蹈再进行挑战，通过商量他们想到了家乡的麒麟舞。麒麟舞是流传于广东惠州东江流域的一种传统民间艺术，每逢春节，这里的人们都要舞动麒麟庆祝农历新年，至今已经有几百年的历史，是国家级非物质文化遗产。四位小朋友虽然都见过舞麒麟，但从来没有想过要去了解它，更没有想到有一天还会去学习这种民间艺术。不过，为了在学校才艺比赛中争胜，这次他们决定豁出去了。通过打听，同学们在麒麟舞的发源地小金口乡，找到了一位麒麟舞的高手并拜他为师开始学艺。让他们没有想到的是，麒麟舞并没有他们想象的那么简单，要学会它并不是一件容易的事情，除了力量，更多的还需要技巧。四位小朋友最后能否学会麒麟舞？他们在学习的过程中又会发生那些有趣的故事？关于麒麟舞又有哪些鲜为人知的秘密？敬请收看中央电视台少儿频道《芝麻开门》2011年2月3日17:30播出的《舞麒麟》。