6月16日上午，广州市2015年全国食品安全宣传周活动正式拉开帷幕，活动时间从6月16日一直持续到7月2日，期间，市食安办组织各区食安办、市农业局、市教育局、团市委、市商务委、市科协等单位开展多项食品安全宣传活动。作为协办单位之一的广州市科协积极配合做好一系列食品安全知识科普活动，广州科普中心利用科普一日游、科普自由行和科普大讲坛面向广大市民进行科普，帮助市民提高自身对食品的鉴别真伪、自我保护和正当维权的能力。