潮州市潮安区科协举办沉香茶研发技术讲座
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近年来,随着沉香文化的兴起,许多人开始认识沉香,品味沉香,新一轮沉香文化热潮正在兴起。在此趋势下,为开展沉香文化知识的普及推广,6月30日,潮州市潮安区科协主办、潮安区香林沉香种植科普示范基地承办了“沉香茶研发技术讲座”。参加讲座的有:潮州市科协有关部门人员、潮安区科协领导及有关人员、沉香合作社人员、沉香树种植大户和对沉香行业感兴趣的人员。
讲座由潮安区香林沉香种植科普示范基地负责人郑卓江同志授课,他采用ppt授课形式,形象生动、图文并茂地为大家普及推广沉香茶及沉香产业的前景、沉香茶的保健功能、制作工艺流程和冲泡方式,为沉香爱好者打开了一扇了解沉香的大门。在讲座上,授课老师还在现场为学员示范了如何“品香”,并与学员交流了各自对沉香文化的体验与感想。同时发放沉香文化宣传资料。
通过此次讲座,宣传和普及沉香知识,讲述沉香文化精髓,弘扬沉香文化精神,让更多的人了解沉香,懂得沉香,识别沉香。科学普及、科技发展需要全社会的共同努力和积极参与,潮安区科协要求潮安区香林沉香种植科普示范基地要发挥科普示范带动作用,积极组织开展科普教育活动,增强自主创新能力,为推动创新型潮州建设作出积极贡献。
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