5月23日上午，潮州市发改局、市科协、市教育局、市妇联、市粮食局和驻潮部队等单位联合在潮州市人民广场开展“爱粮节粮，健康消费”科普宣传活动。

今年5月16日-5月24日是全国粮食科技活动周，宣传主题是“爱粮节粮，健康消费—粮食科普进家庭进学校”。市科协在活动现场发放《科普知识小丛书》、《食品安全与公众健康》等科普宣传资料1000多份，展出爱粮节粮、健康消费等知识挂图共20块。通过现场派发科普宣传资料、展出科普挂图、现场演示、接受群众咨询等方式，向群众广泛宣传爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、科学消费等理念知识，引导市民树立节俭意识、粮食安全意识，在全社会营造关心粮食工作、共同保障粮食安全的良好氛围，进一步提高群众的爱粮节粮、健康消费意识和能力。

本次活动，驻潮部队还演示科技制作馒头、现场向市民发放，并针对市民提出的问题进行现场解答，进一步普及粮油知识、营养常识，培养市民“合理搭配、均衡膳食、科学消费”等优良膳食习惯，增强市民自觉遵守粮食政策法规。